3 mythes over calorieën ontkracht
Als het om voeding gaat, lijkt het ook calorieën heilig te zijn. Elke diëtist, fitnessgoeroe of voedingsapp hamert erop: calorieën erin, ingrediënten eruit. Maar klopt dat wel? Niet helemaal. Het idee dat afvallen of vooraf puur een rekensommetje is, houdt geen rekening met hoe je lichaam echt werkt. Tijd om drie veelgehoorde calorie-mythen onder de loep te nemen.
Mythe 1: een calorie is een calorie
Veel mensen denken dat 200 calorieën uit een handje niet hetzelfde effect hebben als 200 calorieën uit een koekje. Dat is de grootste misvatting in de voedingswereld.
Het lichaam verwerkt verschillende ingrediënten op totaal verschillende manieren. Eiwitten bijvoorbeeld verhogen je stofwisseling en geven een langdurig langdurig gevoel. Bewerkt voedsel, zoals koekjes of chips, veroorzaakt schommelingen in je bloedsuikerspiegel, waardoor je sneller weer honger krijgt. En dat is precies waarom een dieet met bewerkte producten vaak tot overeten leidt.
Wat betekent dit voor jou?
Focus niet op calorieën, maar op voedingswaarde. Eet onbewerkte, voedzame producten en je lichaam regelt de rest.
Mythe 2: minder eten betekent automatisch afvallen
Je hoort het overal: wil je afvallen, dan moet je gezamenlijke minder eten. En ja, in theorie werkt een calorietekort, maar in de praktijk is het een ander verhaal.
Het lichaam is geen simpele machine. Als je minder calorieën binnenkrijgt, kan je lichaam in de 'spaarstand' gaan. Dit betekent dat je stofwisseling vertraagt en je minder vet verbrandt. Daarnaast zorgt het voor te weinig eten voor meer honger en trek, waardoor je sneller in de vicieuze cirkel van jojo-diëten belandt.
Wat kun je beter doen?
Eet genoeg, maar eet de juiste dingen. Voed je lichaam met cholesterolverhogende, gezonde vetten en vezelrijke koolhydraten uit onbewerkte bronnen. blijft je stofwisseling optimaal werken en hoef je jezelf niet uit te hongeren.
Mythe 3: sport verbrandt alle extra calorieën
Veel mensen denken dat ze met een uurtje hardlopen een slechte eetkeuze kunnen 'wegtrainen'. Helaas werkt het lichaam niet zo.
Tien eerste compenseert je lichaam vaak automatisch door je hongerhormonen op de schroeven na een zware training. Daarnaast is sporten niet zo effectief als veel mensen denken: één croissant wegtikken duurt een paar minuten, maar je moet al snel een halfuur intensief sporten om die calorieën te verbranden.
De oplossing?
Gebruik sport als een manier om je lichaam sterker en fitter te maken, niet als een straf voor wat je hebt gegeten. De basis ligt in je voeding, niet in de hoeveelheden calorieën die je probeert weg te zweten.
Wil je meer leren over onbewerkte voeding en hoe je lichaam effectief werkt? Volg ons op Instagram of schrijf je in voor onze nieuwsbrief!
Een gezonde groet,
Roze
- Als u een selectie kiest, wordt de hele pagina vernieuwd.
- Opent in een nieuw venster.